Kształtowanie wśród dzieci i młodzieży dobrych nawyków żywieniowych poprzez promowanie spożycia mleka i przetworów mlecznych odbywa się w ramach programu „Komponent mleczny” skierowany do uczniów klas I - V. Spożycie mleka i przetworów mlecznych w placówkach oświatowych jest finansowane z budżetu Unii Europejskiej, budżetu krajowego oraz z budżetu Funduszu Promocji Mleka.